Реконструкция молочного завода
Проектная документация разработана для реконструкции действующего производственного комплекса по переработке молока. Работы охватывают III-V этапы и включают цеха сушки, сгущения, розлива, фасовки, склад готовой продукции, административно-бытовой корпус, входную группу и переходы.
После реконструкции комплекс формируется как единый многоэтажный производственный объект разной этажности. В составе решений учтены демонтаж старых ограждений и кровель, замена на сэндвич-панели, устройство плоских кровель, надстройки технологических помещений, новый склад и обновление АБК.
Состав реконструкции
Производственные зоны
В проект включены участки сушки, сгущения, переработки сыворотки, розлива, упаковки, фасовки сухого молока и CIP-мойка.
Склад и логистика
Предусмотрено строительство корпуса склада готовой продукции, доковые зоны, поднятие уровня пола склада на 1,2 м и обновление полов с разуклонкой к трапам.
АБК и входная группа
Административно-бытовой корпус реконструируется с надстройкой 4-го этажа, столовой, офисами, медпунктом, постом охраны и пропускной.
Ключевые параметры объекта
| Показатель | Значение | Комментарий |
|---|---|---|
| Тип документации | проектная документация, стадия П | III-V этапы реконструкции действующего завода |
| Назначение | производственный комплекс по переработке молока | цеха, склад готовой продукции и АБК |
| Локация | Казань | проектные материалы 2023 года |
| Габариты комплекса | 101,48 × 175,05 м | габариты после реконструкции |
| Этажность | 1-5 этажей | разная этажность производственных корпусов, склада и АБК |
| Количество работающих | 380 человек | 51,5% женщин, 48,5% мужчин |
| Степень огнестойкости | II | для производственных отсеков и административных зон |
| Функциональная пожарная опасность | Ф5.1 | производственные помещения |
| Категории помещений | Б и В | отсек цеха сушки — Б, остальные отсеки — В |
Строительные решения
- Демонтаж существующих керамзитобетонных стеновых панелей.
- Замена скатных кровель на плоские кровли с внутренним водостоком.
- Устройство навесного вентилируемого фасада с утеплением существующих стен.
- Надстройка венткамер, теплогенераторной и бункера для сухого продукта на кровле производственного цеха.
- Полная замена полов с разуклонкой к трапам в мокрых производственных зонах.
Функциональные зоны
- Участок розлива и упаковки готовой продукции.
- Цех сушки и участок фасовки сухого молока.
- Цех сгущения и участок переработки сыворотки.
- Склад готовой продукции с поднятым уровнем пола.
- АБК со столовой, офисами, медпунктом и бытовыми помещениями.
Высоты помещений после реконструкции
| Помещение или участок | Высота | Проектное значение |
|---|---|---|
| Участок розлива и упаковки | 7,19 м | производственная зона готовой продукции |
| Склад готовой продукции | 5,89 м | пол поднят на 1,2 м |
| Цех сушки | 20,44 м | высотная технологическая зона |
| Цех сгущения и переработка сыворотки | 6,76 м | производственный участок |
| Фасовка сухого молока | 6,1 м | технологическая зона фасовки |
| CIP-мойка | 3,78 м | моечный участок |
| Вакуум-выпарная установка | 15,54 м | высотное технологическое оборудование |
| АБК | 2,98 / 2,7 / 2,5 м | 1 этаж, 2-4 этажи, технический этаж |
Последовательность работ
- Разобрать устаревшие ограждающие конструкции и кровельные решения, которые заменяются в рамках реконструкции.
- Смонтировать новые сэндвич-панели, плоские кровли и внутренний водосток.
- Выполнить надстройки технологических помещений на кровле производственного цеха.
- Построить новый корпус склада готовой продукции и организовать доковые зоны.
- Реконструировать АБК, выполнить надстройку 4-го этажа и перепланировку под новые функции.
- Обновить полы, мокрые зоны, трапы, фасады, входную группу и переходы.
Графические материалы проекта
Материалы показывают план производственного комплекса, фасады с технологическими объемами, складскими доками, силосами, АБК и разрез с высотными отметками.
Нужен проект реконструкции производственного комплекса?
Для предварительной оценки пришлите назначение производства, текущие планы и обследования, перечень этапов, технологическую схему, требования к складу, АБК, мокрым зонам, инженерным сетям, пожарным отсекам и стадии проектирования.